RECETA COOKIES CON CHIPS DE CHOCOLATE

Receta Cookies con pepitas de chocolate

La receta de Cookies con pepitas de chocolate os va encantar, perfecta para preparar con niñas y niños durante el fin de semana,  es una receta fácil, con pocos ingredientes y de un sabor delicioso. Si las guardamos en un bote hermético nos durarán toda la semana. En esta ocasión las cookies van rellenas de pepitas de chocolate negro y avellanas pero las podéis hacer a vuestro gusto, con pasas, chocolate blanco, sin frutos secos o con otro tipo de frutos secos.

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Recetas de Quesadillas

Receta de quesadillas caseras

¡Qué receta más deliciosa tenemos hoy! Las Quesadillas caseras son un manjar mexicano irresistible para amantes del queso fundido como yo. Es una receta fácil con pocos ingredientes, solo necesitamos tortillas de trigo o maíz y queso, con infinidad de ingredientes extra para añadir. Nosotros las acompañamos con guacamole, pico de gallo y salsa picante, combinado con las quesadillas son un auténtico manjar.

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Receta de coliflor gratinada, como hacer coliflor gratinada

Receta de coliflor gratinada

Es temporada de coliflor y en esta casa nos encanta, bueno, a dos nos encanta, otro se la come y el mayor de mis hijos no le gusta en absoluto. Suelo preparar la coliflor al vapor y nos la comemos con aceite y vinagre pero la receta de coliflor gratinada es tan fácil de preparar que este año estoy incluyéndola en nuestros menús semanales. Además la puedo preparar de un día para otro y gratinarla cuando me la vaya a comer.

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Paella de pescado y marisco /·Receta fácil

Paella de pescado y marisco / Receta fácil

Los arroces y paellas nos encantan, ya lo sabéis, personalmente, la paella de pescado y marisco es una mis favoritas. Me encanta el marisco y todo tipo de pescado, será que soy de isla y estoy acostumbrada al mar. La receta que vamos a preparar es la que he visto cocinar a mi familia desde pequeña, sólo cambia una cosa,  lleva atún fresco. Mis padres nos llevaban a comer a un restaurante en la Colonia de Sant Jordi (Mallorca), en su paella ponían atún y me encantaba así que lo he incorporado a nuestra receta familiar.

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Receta de Mullador / Mullaor

Receta de Mullador o Mullaor / Receta familiar

El otro día en Stories de Instagram publiqué una encuesta: ¿Conoces el «Mullaor»? y una foto  con los ingredientes de la receta. El resultado 100% de los participantes de la desconocían el plato, así que después de echarme unas risas sobre el resultado con Vanesa de Una madre como tú, me puse a investigar en google y cual fue mi sorpresa cuando no encontré mucha información sobre la receta del Mullador.

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Espinadada de lomo / Receta mallorquina

Espinagada de lomo / Receta mallorquina

Por Sant Antoni, Mallorca se tiñe de rojo y negro, dimonis, correfocs, foguerons y espinagadas. La receta tradicional mallorquina  que vamos a preparar hoy es una empanada salada, originalmente rellena de anguila o mussola, aunque a mi me gusta más las  Espinagadas rellenas de lomo. La masa es similar a la que preparamos en la coca de trempó y es una receta fácil genial para cocinar con niños mientras les hablamos de la cultura mallorquina.

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Recetas fáciles para cocinar con niños en Navidad

9 recetas fáciles para cocinar con niños en Navidad

Contamos las horas para que empiecen las vacaciones de Navidad, para nuestros hijos el tiempo pasa lentamente, para nosotros volando. Son días festivos de familia y mucho tiempo libre para jugar y divertirse. ¿Te apuntas a cocinar con niños? Os propongo dedicar parte de las horas vacaciones a preparar recetas fáciles en familia, os divertiréis y vuestros hijos aprenderán. A continuación tienes 9 propuestas que he recopilado para tí.

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