Todo lo que aprendí en el Blogtrip Puleva 2019

Coincidiendo con el 60 aniversario de Puleva Lactalis, el pasado mes de enero se celebró en la preciosa ciudad de Granada la 5ta edición del Blogtrip Puleva. Durante esos tres días nos reunimos bloggers que viajamos desde diferentes puntos de España con ganas de aprender, pasarlo bien y hacer networking.  El programa estuvo enfocado a la alimentación en dos etapas importantísimas en nuestra vida: la infancia y el embarazo.

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Las meriendas de nuestros hijos

Hace ya unos días que fuimos al taller de meriendas saludables  y divertidas.  Al día siguiente del evento, cuando cogía una manzana para que mis hijos la metieran en su mochila,  pensé… «Saludable sí, pero divertida y variada no lo estoy siendo», desde que empezó el cole van a pieza de fruta por día, manzana, pera, plátano, melocotón, uvas… Quería hacer una lista con meriendas para colgar en la nevera y poder ser más variadas con el tupper de la merienda del cole y así surgió la idea de este post.

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Taller de meriendas saludables y divertidas

Taller de meriendas saludables y divertidas con Lidl

El pasado martes, P y yo tuvimos la suerte de asisitir al taller de meriendas saludables y divertidas organizado por Lidl y que contaba con la presencia de Ada Parellada y el dietista-nutricionista  Jose Antonio  López.

El evento se realizó en el Frutitour. ¿Qué és Frutitour? Es una campaña que ha puesto en marcha Lidl en colaboración con «5 al día» con el objetivo de concienciar a la población la necesidad de llevar una alimentación saludable  desde pequeños. Desde el 1 de junio hasta el 30 de diciembre de 2016, esta iniciativa recorrerá visitará 70 municipios españoles para impartir talleres y dinámicas que enseñarán a los más peques a incorporar en su alimentación frutas, verduras y hortalizas de  manera saludable, sencilla y divertida. Además de complementar la dieta con la práctica de ejercicio regular.

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Experimentamos con Lasur, pintura en spray y cinta washi

El pasado viernes 29 de abril tuve la suerte de asistir al primer taller para bloggers en Barcelona organizado por PYMA y en el que pudimos experimentar con Lasur, pintura en Spray y cinta washi

El taller estuvo dividido en tres partes, la primera en la que pudimos conocer las características de los productos. La segunda probamos la pintura en Spray de Novasol y la cinta de papel de arroz de Miarco. Y la tercera parte que descubrimos Lasur y sus novedades.

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Guirnalda cumpleañera en el blog Planeando ser padres

Foto de Planeando ser padres
Foto de http://planeandoserpadres.com/

Hola a todas!!!!

Este sábado tuve el honor de colaborar con el blog Planeando ser padres con unas banderolas cumpleañeras la mar de monas y fáciles. Además de ser un blog IMPRESCINDIBLE,  tienen un EBOOK en Amazon que lo está «petando» y no te lo puedes perder si estáis «planeando ser padres» o si ya está planeado y el bebé viene de camino…

     Lo podéis adquirir por sólo 0.99 clickando en este enlace ⇒    Desdramatizando el embarazo semana a semana

Aprovecho para contaros que el domingo, estuvimos en el MUSEU BLAU de Barcelona, nos encantó y además hicimos un taller que nos isnpiró para trabajar la motricidad fina y el Otoño….. Vaya combinación, No????? Lo preparó y os lo cuento todo, todo, todo!!! 

Museu Blau en Barcelona
Museu Blau en Barcelona

Que tal lleváis la semana? Preparáis guirnaldas cumpleañeras o sois apañadas con la repostería????

#comesanoCUÍDATE el concurso de Cocinando con Catman

Hola!!! El blog Cocinando con catman cumple 5 años y para celebrarlo han preparado un concurso en el que hay que preparar un plato que cumpla la premisa de cuidarnos y comer sano. Enseguida que lo leí supe que participaría, me encantan estas iniciativas y disfruto mucho haciéndolas.

Cuando pensaba que preparar, ademas de #comesanoCUÍDATE, me planteé que tuviera productos de temporada y de mi tierra. Fuera un plato de contrastes, cosa que me encanta! Y por supuesto que se vistiera de gala para la celebración del aniversario del blog de Manu.

La receta que pensé dista un poco de la que os traigo pero cuando uno va al mercado tiene que adaptarse a lo que es bueno en ese momento… en principio el trempó iba a ser de granadas pero, aunque he esperado al último momento no estaban en su momento óptimo.

Así que os presento…… Mi propuesta para Catman:

Trempó de higos con sorpresa de carpaccio

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Ingredientes Trempó:

Tomate, cebolleta, pimiento mallorquín e higos

Ingredientes sorpresa de carpaccio

Carpaccio, queso parmesano, dátiles, foie nature, quely tapa

Ingredientes vinagreta

Aceite, vinagre de Módena, higos, sal y pimienta.

Empezamos preparando un Trempó, cortando en cuadraditos iguales y pequeños, el tomate la cebolleta y el pimiento, aliñamos con aceite, vinagre y sal y removemos. Una vez lo tenemos mezclado, añadimos los higos cortados en trozos similares a los que hemos cortado antes y los añadimos al trempó, mezclando con cuidado para que el higo no pierda su consistencia. Reservamos.

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Preparamos la sorpresa de carpaccio. Abrimos el dátil por la mitad y metemos un trocito de foie y cerramos, envolvemos cual canelón con el carpaccioy lo ponemos sobre la quely tapa que aporta el toque crujiente. Ponemos por encima el parmesano.

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Emplatamos y ya solo falta la vinagreta. Aceite, vinagre e higo…. Y ya está!

Más fácil no puede ser, sanote y delicioso! Si te gusta el contraste de sabores no puedes dejar de hacerlo!!!! Así cuidamos el cuerpo y el alma, no hay más satisfacción y «cura» para los sentidos que una cenita entre amigos, un buen vino.. y por supuesto este plato!!!

Espero que os haya gustado!!!! Ya me diréis que os parece y animaros a hacerlo…easy, easy!!!!

Felicidades a Cocinando con catman por sus 5 años! Esperamos leerte muchos, muchos más!!!!!

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